CHP Ankara Milletvekili Murat Emir’in “Türkiye’deki fast food restoranlarında yapılan denetimler ve denetimler sonrası uygunsuzluk bulunan fast food restoranları” ile ilgili sorularına CİMER’den yanıt geldi.
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre; 2011 yılında 8 bin 638 denetim sonucu 6 işletme hakkında Cumhuriyet savcılığına suç duyurusunda bulunulurken 81 işletme hakkında idari para cezası verildi. 2012 yılında yapılan 10 bin 273 denetim sonucu 339 işletmeye idari para cezası uygulandı. 2013 yılında 15 bin 382 denetim yapılırken 1 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu, 241 işletmeye idari para cezası verildi. 2014 yılında 19 bin 379 denetim yapıldı. Bu denetimler sonucu 270 işletmeye idari para cezası verildi, bir işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu. 2015 yılında denetim sayısı 25 bin 165’e çıktı. 2 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunulurken 379 işletmeye idari para cezası verildi.
DENETİMLER HER YIL ARTTI
2016 yılında yapılan 33 bin 232 denetim sonucu 412 işletme hakkında idari para cezası verildi. 2017 yılında 40 bin 282 denetim yapılırken 499 işletme hakkında idari para cezası kesildi, 2 işletme hakkında da savcılığa suç duyurusunda bulunuldu. Denetimler yıllara göre giderek arttı. 2018 yılında 47 bin 199 işletme denetimden geçerken 572 işletme hakkında idari para cezası uygulandı, 1 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu. Son olarak 24 Aralık 2019 tarihine kadar yapılan 52 bin 846 denetimde 420 işletmeye idari para cezası uygulandı, 3 işletme hakkında da savcılığa suç duyurusunda bulunuldu.
Bakanlık tarafından verilen yanıtta ayrıca; ülkemizin temel gıda güvenilirliği politikasının; AB müktesebatı ile uyumlu olarak hazırlandığı ifade edilerek, “Resmi kontrollerde amaç; fast food hizmet veren işletmelerin genel ve özel hijyen şartlarının tespiti ve satılan gıdaların Türk Gıda Kodeksine uygunluğunun değerlendirilmesidir” denildi.
