Dünyanın en şifalı ve en pahalı balı olarak gösterilen Anzer balının hasadı başladı. Aşırı sıcakların sebep olduğu kuraklık dolayısıyla bal üretiminde istenilen verim alınamayınca Anzer balının fiyatı bu yıl 1.200 TL’ye çıktı.

Anzer Balı Kooperatifi, bu yıl üretilen Anzer balının kilogram fiyatını 1.200 TL olarak belirledi.

Rize’nin İkizdere ilçesinde 30 yıldır arıcılık yapan Yusuf Lezgoğlu, bu yıl mevsimin kurak gitmesinin bal üretimini düşürdüğünü bildirdi. Lezgoğlu, “Arıların bal aldığı çiçeklerimiz bizim deyimimizle yandı. Aşırı sıcak kuraklık yapınca, Anzer balımızın üretimi de çok düştü. Bazı kovanlardan hiç bal çıkmadı. Çok sağlam kovanlardan 2-4 kilo bal alındı. Birçok siparişi yerine getiremeyeceğiz. Öncelikle hastalıkların tedavisi için Anzer balı isteyen müşterilerimizin siparişlerini yerine getirmeye çalışıyoruz’ dedi.